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Épice Cajun 60 g Terre Exotique

Merci d’accrocher votre ceinture, de relever votre tablette et de vous accrocher à votre fourchette, vous décollez pour la Louisiane avec l’épice cajun Terre Exotique !

Ce mélange cajun est une recette d’inspiration nord-américaine dont l’équilibre des saveurs transformera tous les plats du quotidien en les relevant à merveille. L’épice cajun a été testée et adoptée par les Français nouvellement arrivés dans les “bayous” (marécages du Mississippi), après avoir été déportés par les Anglais de la Nouvelle-Écosse en 1750. Ces terres étant relativement inhospitalières d’un premier abord, ils ont su s’adapter pour en faire leur foyer et découvrir leurs trésors.

Très aromatiques, ces épices cajun apportent du piquant et des notes corsées au court-bouillon pour crustacés, aux crevettes, aux saucisses ou les plats traditionnels comme le Jambalaya ou le gumbo à la viande. Cet assaisonnement cajun s’adaptera également très bien à d’autres plats comme le pavé de saumon, le poulet mariné mais aussi un burger accompagné de ses potatoes !

Afin de garder toutes les propriétés gustatives et olfactives de l’épice cajun Terre Exotique, il est conseillé de la garder à l’abri de la lumière et de l’humidité dans sa boîte métallique fermée.

Les + produit :

• Saveur relevée
• Très aromatique
• Notes de corsées et piquantes

Caractéristiques de l’épice cajun :

• Épice Cajun
• Ingrédients : paprika (Slovaquie), coriandre, MOUTARDE, curcuma, fenouil, poivre noir, cumin, ail, piment de Cayenne
• Traces éventuelles de céleri, sésame, moutarde, fruits à coques
• Origine : France
• Poids : 60 g
• Conditionnement : boîte en acier brossé recyclable
• Arôme : relevé, fruité, vif
• Utilisation : pavé de saumon, burger, poulet mariné, potatoes
• Conservation : à l’abri de la lumière et au sec
• Marque : Terre Exotique