Massale 175 g Le Comptoir Colonial
Le Massale Le Comptoir Colonial est un mélange d’épices comprenant des graines de coriandre, du cumin, du curcuma, de l’origan, du fenugrec, du gingembre, du sel, de la muscade, du piment fort, de la cardamome et de la girofle.
Aussi appelé massala, le massale n’est pas à confondre avec le garam masala, un autre mélange d’épices. En plus d’avoir une composition différente, le massala est cuisiné à la Réunion (il peut également désigner un plat), tandis que le garam masala est ancré en Inde.
Le massala Le Comptoir Colonial est un mélange doux qui évoque le curry. Non piquant, il est idéal pour sublimer les viandes blanches, le porc, les légumes et les sauces.
Les + produit :
- Pot refermable
- Mélange d’épices doux
Caractéristiques :
- Marque : Le Comptoir Colonial
- Massale (ou massala)
- Composition : graines de coriandre, cumin, curcuma, origan, fenugrec, gingembre, sel, muscade, piment fort, cardamome, girofle
- Poids net : 175 g
- Massalé existe également en 55 g.