Ras El Hanout 50 g Le Comptoir Colonial
Également écrit raz el hanout, le Ras El Hanout est avant tout connu comme le mélange d’épices à couscous même si bien sûr, il peut être utilisé pour de nombreuses autres recettes. Le ras el hanout Le Comptoir Colonial se compose de coriandre, curcuma, fenouil, fenugrec et romarin. Selon les régions, les familles, il existe une large variété de ras el hanout certains mélanges peuvent même aller jusqu’à 37 épices !
Si le ras el hanout est indissociable de la préparation du couscous, on l’emploie également dans la confection d’un tajine ou de pastillas. Ses saveurs douces se marient également très bien aux légumes, à des boulettes de viande ou encore à des poissons.
Les + produit :
- Pot refermable
- Mélange d’épices doux
Caractéristiques :
- Marque : Le Comptoir Colonial
- Ras El Hanout
- Composition : coriandre moulue, curcuma, fenouil moulue, fenugrec moulu, romarin moulu
- Poids net : 50 g
