Mélange Rougisseur 380 g Le Comptoir Colonial
Lorsque vous préparez une soirée barbecue, voyez les choses en grand en confectionnant vous-mêmes vos saucisses, merguez, et autres mets à griller. Et pour leur ajouter couleur et saveur, rien de mieux que le mélange rougisseur Comptoir Colonial. Ce mélange de sel sert plusieurs objectifs : il ajoute une belle couleur rouge à vos préparations, les assaisonne délicatement, et permet aussi de les conserver plus longtemps. Vous pourrez donc préparer en avance tout le nécessaire pour un barbecue mémorable en avance.
Nous vous conseillons de respecter un dosage entre 1 et 10 g de mélange rougisseur pour 1 kg de viande.
Les + produit :
- Pot refermable
- Pour une viande plus rouge
- Aide à la conservation
Caractéristiques du mélange :
- Mélange sel rougisseur
- Ingrédients : Sel (dont antiagglomérant : E535), dextrose, antioxydant: acide ascorbique E300, ascorbate de sodium E301, colorant : betterave rouge E162, carmin E120
- Poids net : 380 g
- Dosage : 1 à 10 g pour 1 kg de viande
- Origine : France et/ou Allemagne
- Marque : Le Comptoir Colonial
