Flocons de Piment d’Alep 45 g Terre Exotique
Incontournable dans la cuisine orientale, le piment d’Alep s’utilise également dans les ratatouilles, avec les poissons et les viandes blanches pour un repas exceptionnellement savoureux ! Terre Exotique propose le piment d’Alep sous forme de flocons, faciles à incorporer dans vos recettes pour toujours plus de goût au quotidien.
Modérément piquant tout en étant bien présent, le flocon de piment d’Alep rappelle la saveur sucrée de la tomate avec des notes délicates de cumin. Son bouquet envoûtant et sa puissance aromatique intermédiaire font des flocons de piment d’Alep un atout pour parfumer une omelette libanaise, une kefta de poulet ou des pommes de terres sautées.
Les + produit :
- Piment modéré & subtil
- Puissance aromatique
- Idéal pour relever vos plats
Caractéristique du piment d’Alep :
- Piment d’Alep
- Genre et espèce botanique : Capsicum annuum
- Forme : flocons
- Force pimentée (échelle de Scoville) : 6/10
- Origine : Turquie
- Poids : 45 g
- Ingrédients : piment (>87%), sel (<7%), huile végétale (<6%)
- Traces éventuelles de céleri, sésame, moutarde, fruits à coques
- Conditionnement : boite en acier brossé recyclable
- Arômes : fruité, sucré, aromatique
- Utilisation : ratatouille, poisson, viande blanche, houmous, kefta de poulet
- Conservation : à l’abri de la lumière et au sec
- Marque : Terre Exotique
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Acier |
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